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ベーコンを作ろう!!となった訳。

ネットを何気なく見ていたら、たまたまこんな写真を見つけました。 焚き火の真上でベーコンを炙っている写真。

ベーコンカーテンと言うらしいです。 この無骨さに一瞬で心を鷲掴みにされてしまいました。

そして「どうせやるなら手作りのベーコンを炙ってみたい!」と思ってしまいました。

2023年の夏のことです。これがベーコン沼への第一歩です。



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